子洲县召开落实食品安全“两个责任”暨食品药品安全协管员（信息员）培训会议

为准确把握食品安全“两个责任”的要求，全面提升食品药品安全协管员（信息员）的业务能力和综合素质，进一步推动全县基层农村食品药品安全监管，9月27日，子洲县召开落实食品安全“两个责任”暨食品药品安全协管员（信息员）培训会议。各乡镇食品安全负责人、各乡镇、村食品药品安全协管员（信息员）、各学校食品安全总监，县市场监管局食品药品监管相关人员共计320人参加。子洲县食药安委副主任、子洲县人民政府副县长王小萍作培训动员讲话。县食药安办主任、县市场监管局局长李建成主持会议。

培训会邀请了榆林市食品药品安全服务中心3名业务骨干，分别以基层食品安全知识、药品安全监管、落实落细食品安全“两个责任”为主题，具体就基层食品安全现状、重点食品经营主体和“三小”食品安全日常管理、基层集体用餐食品安全管理、药品监管基本概念和法律法规、药品流通企业检查方法、医疗机构检查方法、食品药品协管员（信息员）工作要求及习近平总书记就食品药品安全的重要论述、落实食品安全“两个责任”理解认识、落实属地管理责任、落实企业主体责任、“两个责任”闭环管理等进行了全面细致解读。特别对协管员（信息员）工作职责、管理办法、日常巡查、集体聚餐备案、食品药品安全事故应急应对等重点工作进行了详细讲解。

会议强调，一是要建立完善食品安全责任制，压紧压实属地管理责任、部门监管责任、企业第一责任人责任，确保各项工作任务稳步推进，形成属地管理、分级负责、责任到人的食品药品安全责任制。二是要充分发挥村级食品药品安全协管员职责，地毯式全面摸排各自负责片区的食品安全情况，市场监管局要聚焦重点，深挖各类食品安全隐患，采取清单化、台账式管理，纵深推进问题整改。三是要加强食品药品安全知识普及和正面舆论引导，进一步增强人民群众食品药品安全意识和自我保护能力，构建群防群治、共治共享的食品药品安全治理新格局。

会议要求，各乡镇要进一步落实食品安全属地管理原则，加强农村集体聚餐双备案制度落实，对照食品安全“两个责任”包保干部任务清单，每季度按时开展包保干部督导活动。各学校食品安全总监要紧盯学校食品安全薄弱环节，细化“日管控、周排查、月调度”工作职责，完善风险防控机制，及时发现消除风险隐患，实现对风险的精准防控。