2022年1月榆林市生猪、玉米价格监测情况

第一期

（总第139期）

与上月相比，我市生猪价格下滑，玉米价格略有上涨。1月份价格监测数据及猪粮比价见下表：

2022年1月份生猪出厂价格、玉米批发价格及猪粮比价

监测数据显示，1月份我市猪粮比价月平均比率由上月的5.97:1降至5.09：1，处于黄色区域（价格中度下跌）。生猪价格环比下跌4.29%，玉米价格环比略涨1.41%。

一、生猪、猪肉价格分析

本月我市生猪、猪肉价格均呈下行走势。原因分析：一是节前出栏量增加。由于去年生猪、猪肉价格整体呈现下行走势，价格触底使得养殖户大面积出现了亏损，伴随春节临近市场消费旺季的到来，养殖户积极出栏，生猪出栏量大幅度增加，整体上造成供应链拥挤。二是消费达不到预期。首先，去年11月中后期至12月份，低猪价刺激了市场消费，近期猪肉的整体消费需求被超前透支，使得本月尤其是中下旬猪肉消费减量；其次，本月前中期，由于西安等地疫情形势严峻，我市疫情防控举措不断加码，餐饮业受此影响，肉类消费下滑。预计后期随着春节结束，生猪、猪肉供过于求的现状仍将难以逆转，猪价下跌风险犹存。

二、玉米价格分析

1月份玉米价格小涨。分析原因：一方面由于基层农户盼涨情绪持续增强，不少农户表示年前停止售粮，导致市场粮源流通受阻，玉米供给短期偏紧。另一方面，不少养殖户、饲料企业由于前期看跌情绪浓厚，市场采购积极性不高，大多都是随采随用，玉米备货建库并不充裕。随着春节将至，备货采购逐步展开，加之本月降雪增多、疫情反复，外调玉米受阻，提价收粮积极性增加，带动玉米行情上扬。预计后期玉米价格下行动能不足、高位运行为主。