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2022年2月榆林市生猪、玉米价格监测情况

第二期

(总第140期)

与上月相比,我市生猪价格下滑,玉米价格持稳。2月份价格监测数据及猪粮比价见下表:

2022年2月份生猪出厂价格、玉米批发价格及猪粮比价

项目日期2月1日2月8日2月15日2月22日月平均价格及比率比价区域
生猪出厂价(元/500克)7.006.906.406.406.68↓

玉米批发价(元/500克)1.441.441.441.431.44
猪粮比价4.86:14.79:14.44:14.48:14.64:1↓

监测数据显示,2月份我市猪粮比价月平均比率由上月的5.09:1降至4.64:1,处于红色区域(价格重度下跌)。生猪价格环比下跌8.87%,玉米价格环比持稳。

一、生猪、猪肉价格分析

本月我市生猪、猪肉价格均呈下行走势。原因分析:一是生猪供给处在高位水平,且产能去化需要较长时间。受前两年猪价高涨的出现,国内养殖主体疯狂扩张,导致生猪产能恢复加快,截止2021年6月份,国内生猪产能已经恢复至正常水平,后续虽然猪价开始出现回落,产能去化有所体现,但是由于生猪产能惯性增长,以及猪价反弹,前期完成资金积累,市场普遍抱有侥幸心理,产能去化并不彻底。根据业内统计数据显示,截止2021年12月底,国内能繁母猪存栏仍然处在高位水平,明显高于往年同期,按照目前的产能数据来看,至少在一季度以前,生猪产能都会保持在一个相对充足的局面。二是猪肉消费提振不力,年后是消费淡季,春节猪肉备货充裕,很多居民还在消化之前库存,对于鲜肉采购积极性不高。加上天气回暖,人们饮食清淡,猪肉销量还在持续下滑。而受白条猪肉走量下降的影响,屠宰企业利润下滑,甚至出现亏损现象,为了减少亏损,扩大利润,只能开刀养猪户,下调猪价控制成本,带动猪价进一步下跌。预计短期内生猪、猪肉供过于求的现状仍将难以逆转,猪价下跌风险犹存。

二、玉米价格分析

2月份玉米价格维稳。分析原因:春节过后玉米市场购销恢复缓慢,各方参与度不高,观望心态浓厚。产区基层惜售心态较强,下游企业按需补货,整体购销活跃度一般,价格暂企稳运行。后期随着俄乌形势的不确定性(乌克兰是我国第二大玉米进口国),势必会对我国玉米进口产生一定影响,但由于我国准备相对充分,即使出现涨价,也是有限的、可控的。预计后期我市玉米价格将呈小幅上行走势。